Картофена кремсупа със сирене
Картофена кремсупа със сирене
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 800 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 2 бр.
  • прясно мляко - 100 мл
  • масло - 20 г
  • сирене - 200 г
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Всички зеленчуци се нарязват на едро и се сваряват в подсолена вода до пълна готовност.

След това се изваждат с решетъчна лъжица и се пасират с прясното мляко и малка част от водата, в която са вряли.

Ако супата ви се струва гъста, може да продължите да наливате от зеленчуковия бульон, докато получите желаната консистенция.

Когато кремсупата е готова, добавяте сиренето, бучката масло и поръсете с черен пипер.

Поднесете картофената кремсупа поръсена със ситно нарязан магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена кремсупа със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории