Картофена кремсупа с броколи и крутони
Картофена кремсупа с броколи и крутони
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 3 големи
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр
  • броколи - 1 ч.ч. накъсани
  • олио - 2 с.л.
  • прясно мляко - 100 мл
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • масло - 1 с л
  • магданоз
  • крутони
Начин на приготвяне

Обелваме картофи, морков и лук.

Нарязват се на средно големи парчета и заливаме с вода два-три пръста, да ги покрие с малко олио и слагаме на котлона да се варят.

Малко преди да са готови - 5 минути стигат, се добавят и броколите, за тях не е нужно много време.

Овкусяваме със сол на вкус и лъжица масло.

Изваждаме с решетъчна лъжица броколите, а останалите зеленчуци се пасират в тенджерата и наливаме прясното мляко, а може и готварска сметана.

Сервираме кремсупата с отделените розички броколи и хрупкави крутони.

Вкусна картофена кремсупа с броколи и крутони се получи !

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена кремсупа с броколи и крутони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории