• картофи - 5 - 6 бр. средно големи
• моркови - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки
• копър - на вкус
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• сирене - една малка бучка (по желание)
• масло - 50 - 100 г
• За крутоните
• хляб - няколко филийки
• зехтин
• черен пипер
• сол

Обелваме и нарязваме картофите и моркова на кубчета. Оставяме ги да се сварят в леко подсолена вода, след това ги пасираме с водата, в която сме ги варили.

Добавяме черния пипер на вкус, маслото, нарязаните на ситно скилидки чесън (може и пресован с пресичка), ситно нарязания копър и натрошаваме сиренето.

Нарязваме хляба на малки кубчета и загряваме много малко количество зехтин в тиган с тефлоново покритие, запичаме вече нарязания хляб до готовност, овкусяваме със сол и черен пипер на вкус.

Прибавяме крутоните към крем супата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена крем супа с крутони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.