Картофена яхния с праз
Необходими съставки
- праз - 1 кг
- картофи - 700 г
- домати - 2 зрели и големи
- доматено пюре - 2 - 3 лъжици
- зелев сок - 400 мл
- олио - 100 мл
- сол
- червен пипер - лют
Начин на приготвяне
Наситнете праза и го сложете да се задушава в тенджера. Овкусете го с подправките и налейте малко вода.
Почистете и нарежете картофите, след което ги прибавете в тенджерата.
Излейте размитото доматено пюре със смлените домати и излейте доматената смес в ястието. Добавете зелевия сок, щипка захар и варете, докато картофите омекнат.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена яхния с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта