• картофи - 500 г
• лук - 1 главичка
• домати - 1 брой
• сол - на вкус
• чубрица

Първо обелваме и нарязваме картофите и ги слагаме в една купа. В дълбока тенджера нарязваме лука и го запържваме.

Като омекне го заливаме с топла вода докато кипне и изсипваме картофите, ако ни се вижда малко водата може да се долее, въпрос на вкус. Аз слагам повече вода. След това оставяме картофите да кипят докато се сварят.

Като са полуготови ги овкусяваме със сол и слагаме домата, който предварително сме нарязали. Слагаме и повече чубрица и оставяме да покипи около 10 минути, сваляме от огъня и поднасяме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена яхния с чубрица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.