• картофи - 2 едри
• куркума - 1 ч.л.
• масло - 4 с.л.
• магданоз - 3 - 4 стръка
• оцет - или лимонов сок
• черен пипер

Почистете картофите. Сложете да се варят до полуготовност във вода, в която сте разтворили куркумата. Оставете готовите картофи да се охладят и ги обелете.

Нарежете на парчета или по-дебели филии. В тенджера сгорещете масло със скълцания магданоз, добавете картофите и поръсете със сол и черен пипер.

Долейте малко оцет или лимонов сок и сотирайте картофите добре. За по рпиятен аромат може да добавите скилидка чесън в маслото.

Така приготвените картофи може да поднесете като ястие, ако ги поръсите с кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофена гарнитура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.