• картофи - 10 сварени
• яйца - 5 - 6 сварени
• чушки - 10 печени червени
• майонеза - 2 кутийки лека
• кисело мляко - 4 с.л.
• За украса
• къри
• маслини - 5 черни
• моркови - 1/2 бр.
• магданоз - 4 стръкчета пресен

Сварете яйцата и картофите и ги обелете. Обелените чушки нарежете на дребни кубчета.

Направо в купа рендосайте първо 1-2 картофа и след това 1 яйце, покрийте с шепа от нарязаните чушки и замажете плътно с майонезата, която сте объркали с киселото мляко.

Повторете редовете до запълването на купата, като не притискате продуктите, за да остане салатата въздушна. Най-отгоре намажете само с майонеза.

Поръсете леко къри по краищата и направете декорация от нарязани моркови и маслини по ваш вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофен куп (Въздушна салата) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.