• картофи - 1к г
• прясно мляко - 150 мл
• масло - 60 г
• яйца - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• за плънката
• кренвирши - 1 бр.
• кашкавал - 100 г
• маслини - 5 - 6 бр.
• гъби - 7 - 8 бр. от консерва

Сварете картофите в подсолена вода. Обелете и ги намачкайте. Добавете маслото, млякото, яйцето и подправки на вкус.

Разбъркайте добре. Нарежете продуктите на кубчета. В намаслена форма за кекс изсипете 1/2 от картофеното пюре.

Наредете кренвиршите, и поръсете с останалите продукти. Покрийте с другата част от пюрето. Печете на 200 градуса около 35 минути.

Извадете, изчакайте да се охлади и извадете от формата. По желание поръсете с настърган кашкавал и върнете за кратко във фурната, само на горно печене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофен кекс с кренвирши и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.