Карнавални розички
Карнавални розички
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 400 г
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 с.л.
  • масло - 2 с.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • ром - 1 с.л.
  • олио - за пържене
  • пудра захар - 100 г
  • ванилия - 1 бр.
  • сол - 1 щипка
Начин на приготвяне

Маслото се реже с нож, като се добавя брашното, бакпулверът и захарта. Добавят се жълтъците, солта, ромът и се замесва тесто.

Разточва се на тънка кора и се правят кръгчета с различен по големина диаметър. Върху всяко кръгче се правят разрези по ръбовете. Средата на най-големите кръгчета се маже с разбит белтък и отгоре се нареждат все по-малки кръгчета, които се съединяват с белтъци.

Притискат се в средата, за да залепнат добре. Пържат се в загрята мазнина до златисто. Отцеждат се от мазнинаната и се поръсват с пудра захар.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карнавални розички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории