• карначета - 500 г
• чушки - 1 бр. зелена
• чушки - 1 бр. червена
• олио - за намазване
• бяло вино - 100 мл

Карначето се нарязва на дълги парчета. Чушките се почистват от семената и нарязват на ленти, а те на едри правоъгълни парчета.

Дървените шишчета се намокрят със студена вода и всяко дълго парче карначе се нанизва на шиша във формата на ключ сол, като между тях се поставят парчета от зелена и червена чушка.

Нареждат се шишчетата в намазана с олио тава. Сипваме бялото вино и поливаме още малко олио.

Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност. Поднасяме с подходяща гарнитура и чаша вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карначета с чушки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.