• колбас - 2 - 3 готови карначета
• лук - 2 - 3 глави
• чесън - 2 - 3 скилидки
• черен пипер - млян, на вкус
• бахар - 2 зрънца
• люти чушки - 1 сушена
• чубрица - ронена
• сол - на вкус
• кимион - 1/2 ч.л. счукан
• вино - 150 мл

Готовите карначета се пробождат през средата с шишчета. Лукът се нарязва на полумесеци и се сипва в намазнана тава. Поръсва се със сол и черен пипер и леко се намачква. Отгоре се слагат карначетата.

Всички подправки, чесънът, лютата чушка се счукват при нужда и се разбъркват с виното. С тази смес се заливат карначетата и се пъхат да се пека в умерено загряна фурна до изпарения на течността. Обърнете ги от двете страни да се запекат по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карначе на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.