• карфиол - 1 глава, около 800 г
• кайма - 500 г
• зеленчуци - 300 г микс
• бекон - 200 г слайсове

В тенджера с подсолена вода, сварявам главата карфиол за 8-10 минути.

Изваждам я от водата и оставям да се отцеди и охлади, а през това време смесвам каймата с любими подправки /кимион, млян черен пипер, сол, чубрица/ и микс зеленчуци.

С ръце гребвам от сместа и нанасям върху цялата глава карфиол. Накрая покривам навсякъде с ленти бекон. Пека в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, за 50 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карфиол в бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.