• карфиол - 1 глава
• прясно мляко - 200 мл
• топено сирене - 200 г
• чесън - 2 скилидки
• яйца - 3 бр.
• масло - 60 г
• черен пипер
• сол

Сварете накъсания на розички карфиол. Нарежете на дребно топеното сирене. Чесънът се нарязва на ситно и с него се натрива дъното на тавичка.

Наредете част от карфиола в тавичката, така че да покрие дъното, отгоре поръсете част от топеното сирене, отново наредете карфиол и завършете с останалото сирене. Разпределете равномерно парченцата масло, поръсете с черен пипер.

Сложете във фурната и запечете 10-тина минути. Залейте с яйцата, предварително разбити с прясното мляко и печете до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карфиол с топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.