• карфиол - 1 глава
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 1 к.ч.
• шунка - 250 г пилешка
• масло - 1/4 пакетче краве
• сметана - 1 к.ч.
• галета - 1 к.ч.
• сол
• кашкавал - 200 г или сирене

Сварете карфиола в подсолена вода и млякото. Отцедете и го нарежете на филийки.

Наредете го в намазана с масло тавичка, покрийте със ситно нарязаната шунка.

Разбийте сметаната с яйцата, залейте ястието и посипете с галетата. Печете в предварително загрята фурна около 30 минути.

Накрая по желание може да поръсите кашкавал или сирене и да запечете до апетитна коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карфиол с шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.