• карфиол - 1 голяма или 2 по - малки
• сирене - 300 г
• кашкавал - 2 с.л. настърган
• галета - 1 с.л.
• сол

Накъсайте карфиола на розички, кипнете подсолена вода и го бланширайте. След като поомекне, го отцедете.

Прехвърлете го тавичка (намазнена) и залейте със соса.

Поръсете с натрошеното сирене, кашкавала и галетата и сложете да се запече в умерена фурна с горен грил.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карфиол с кашкавал и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.