• карфиол - 500 г
• сметана - 1 с.л.
• карамфил - няколко броя
• майонеза - 20 мл
• горчица - 2 с.л.
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• пудра захар - 1 щипка
• сол - 1 щипка

В подходящ съд разбийте много добре майонезата, горчицата, сметаната и лимоновия сок.

Прибавете карамфила и пудрата захар и оставете настрана.

Междувременно сварете карфиола в малко подсолена вода, като внимавайте да не го преварите.

Когато е готов го извадете и наредете в чинии. Залейте с приготвения сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карфиол с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.