• карфиол - 1 глава
• черен пипер
• червен пипер
• сол
• зехтин - 5 - 6 с.л.
• масло - 20 г
• чесън - 1 скилидка
• галета - 3 - 4 с.л.

Отделете отделните розички карфиол, измийте ги добре. Оставете ги 10-15 мин да се отцедят или ги подсушете. С чопър или пасатор смелете зехтина, маслото и чесъна.

Към получената смес добавете и галетата.

В тава с хартия за печене разстелете карфиола, поръсете го със сол, черен и червен пипер, след което го залейте с чесновата смес.

Разбъркайте ги, за да се овалят равномерно.

Печете ги на 220 градуса за 60 мин. На 15 мин разбъркайте карфиола на фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карфиол на фурна с галета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.