• брашно - 2 ч.ч
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 1 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• масло - 1/2 ч.ч. разтопено краве
• шоколад - 100 г
• захар - 4 с.л. за карамела

Пресяваме брашното. Добавяме бакпулвера в него.

В купа разбиваме яйцата със захарта. Добавяме прясното мляко, размекнатото масло, ванилията. Объркваме всичко много добре.

Разпределяме тестото във форми за мъфини, намазани с олио и посипано леко с брашно.

Начупваме си шоколада на 12 парченца. В средата на всяка бучваме парченце от шоколада.

Печем мъфините в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Изваждаме мъфините от формата. Оставяме ги да се охладят, като преди това ги нареждаме в плитка голяма чиния, на дъното на която сме сложили салфетка, за да не се навлажнят мъфините на дъното.

Правим си карамела с 4 с.л захар в тиганче на котлона. С карамела с помощта на една лъжица поливаме върху мъфините, като правим прави линии в едната посока, после в другата.

Хапваме с кафе.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелови мъфини с шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.