• захар - 1 ч.ч.
• мандарини - 12 бр.
• фъстъци - 4 с.л. ситно нарязани
• ванилия - 2 щипки
• портокалов ликьор - 2 с.л.

Обелете мандарините и ги запържете на слаб огън. Прибавете захарта и бъркайте внимателно, но докато се разтопи напълно.

Залейте с 300 мл вода и продължете да бъркате до пълното разтваряне на захарта.

Нарежете кората от мандарините и ги прибавете в тигана, добавете канелата и гответе за още 5 минути.

Отнемете от огъня и залейте с ликьора. Оставете да се охладят, покрийте ги с фолио и ги оставете в хладилника за 5 часа.

Преди сервиране поръсете с фъстъци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелизирани мандарини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.