• райска ябълка - 4 бр.
• вода - 150 мл
• канела - 1 бр. пръчка
• карамфил - 2 бр.
• кафява захар - 80 г
• ром - 1 капачка

Измийте и обелете райската ябълка. Разрежете я през средата, а след това всяко парче на две. Сложете ги в тиган.

Налейте водата, ром. Сложете захарта, канелата и карамфила. Изчакайте да заври и бъркайте от време на време.

Щом водата започне да извира и остане с малко течност, намалете котлона и изчакайте да се карамелизира.

Не бъркайте много, за да не се разкашкат парчетата райска ябълка. Извадете и сервирайте карамелизираната райска ябълка. Може да се консумира, както топла, така и студена.

Чудесен плодов десерт!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелизирана райска ябълка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.