• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• брашно - около 2 ч.ч.
• захар - 5 с.л.
• масло - 3 - 4 с.л.
• сушени боровинки - 100 г
• череши - 100 г сушени и пресни
• ябълки - 2 бр.

В тавичка се карамелизират 5 с.л. захар. Като се втвърди карамелът, се слага разтопеното масло. Върху него се нареждат плодовете, като ябълките се нарязват на дребни кубчета.

За тестото се разбиват яйцата със захарта до побеляване. Прибавя се олиото, разбърква се и се добавя млякото, в което сме разтворили содата.

Накрая се добавя брашното. Трябва да се получи тесто с гъстота на кексово.

Тестото се разстила върху плодовете и се пече на 180 градуса до готовност (бодната клечка да излиза суха).

След изпичането, като изстине сладкишът се обръща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелизиран плодов сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.