• свинско месо - 800 г
• лук - 4 - 5 големи глави
• захар - 1 с.л
• мед - 1 ч.л
• балсамов оцет
• олио
• чубрица - за месото
• черен пипер
• сол

Нарязвате месото на пържоли и леко ги нацепвате с ножа. Поръсвате със сол и черен пипер.

Лука нарязвате на филийки и слагате да се пържи в дълбок тиган, след като се позапържи добавете балсамовия оцет със захарта и меда, разбъркайте хубаво.

Когато се карамелизира може да прехвърлите в друг съд.

Сложете пържолите да се запържат като ги обръщате от двете страни за да получат хубав карамелен цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелизиран лук със златисти пържолки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.