• За тестото
• яйца - 5 бр.
• олио - 150 мл
• брашно - 330 г
• захар - 300 г
• бакпулвер - 1 бр.
• За карамела
• захар - 100 г
• масло - 40 г .
• За плънката
• орехи - начукани
• ябълки - 5 бр.
• канела

В тавичката, в която ще правим сладкиша, карамелизираме захарта. Оставяме за няколко минутки за да изстине. Отгоре рендосваме равномерно твърдото масло.

След това си обелваме ябълките. Изчистват се и се режат на тънки полумесечета. Нареждат се върху карамела и маслото, а отгоре се поръсват с канела и орехи.

Сега е време и за тестото. Разбиваме яйцата заедно със захарта. След това добавяме и останалите съставки и разбиваме добре до получаването на гъста гладка каша. Половината от тестото изсипваме върху наредените ябълки.

Отново се реди 1 ред с ябълки. Поръсва се с канела и орехи. След това се изсипва и останалата тестена смес.

Загрейте си фурната и печете на 170-180 градуса. Пече се до готовност - около 40 минути.

Извадете сладкиша и го оставете да изстине. След това го обърнете в поднос.

Така карамелизираните ябълки ще бъдат отгоре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Ябълкови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелизиран ябълков сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.