Карамелено-бананов тарт
Карамелено-бананов тарт
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • за плънката
  • банани - 6 бр.
  • захар - 100 г
  • масло - 50 г
  • за тестото
  • масло - 100 г
  • брашно - 1 и ½ ч.ч.
  • сметана - 120 г
  • яйца - 1 бр.
  • бакпулвер - 1 ч. л.
  • захар - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Брашното се пресява, маслото се разтопява. Бакпулверът се смесва с брашното, маслото, захарта, яйцето и сметаната. Замесва се гладко тесто. Прави се на топка и се оставя за 30 минути в хладилника.

Приготвя се плънка, като маслото се разтопява в тава, добавя се захарта и се загрява до златист карамел. Сваля се от котлона. Бананите се обелват и се нарязват. Нареждат се върху карамела.

Тестото се разточва на кора, малко по-голяма от формата на тавата. Бананите се покриват с тестото, което се подвива навътре. Пече се 25 минути на 180 градуса. Вади се, покрива се с кърпа за 5 минути и се обръща.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелено-бананов тарт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории