• кроасани - 6 бр.
• прясно мляко - 1 л
• яйца - 6 бр.
• захар - 8 с.л.
• ванилия - 1 бр.

В дълбока тавичка, голяма колкото да се подредят кроасаните плътно един до друг, се карамелизират 2 супени лъжици захар.

Кроасаните се залепват за карамела, за да не изплуват след това и се надупчват.

Разбиват се яйцата с останалата захар, прясното мляко и ванилията и се заливат кроасаните. Оставя се десетина минути да поемат кроасаните течността и се пече на водна баня като крем карамел около един час.

След като поизстине, се отлепва от стените на тавичката и се обръща в подходящ съд.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелен сладкиш с кроасани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.