Карамелен сладкиш с кроасани и плодове
Карамелен сладкиш с кроасани и плодове
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кроасани - 4 бр. с лешников пълнеж
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 700 мл
  • захар - 200 г+ за карамел
  • кайсии - 4 бр.
  • череши - 10 - 12 бр.
Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете прясното мляко и разбъркайте. Разтопете 2 с.л. захар до карамелизиране.

Полейте дъното на дълбока тава за печене с карамел. Почистете кайсиите от костилките, нарежете ги и ги подредете върху карамела.

Нарежете кроасаните на кръгчета. Наредете един пласт върху кайсиите. Полейте с яйчената смес.

Добавете почистените череши от костилките и отново наредете пласт кроасанени кръгчета.

Полейте с остатъка от яйчената смес.

Изпечете сладкиша в загрята фурна на 200 градуса, на водна баня, до готовност.

Готовият сладкиш охладете и обърнете върху поднос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелен сладкиш с кроасани и плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории