• кифлички - 3 - 4 бр. с шоколад
• прясно мляко - 800 мл
• яйца - 5 бр.
• захар - 300 г + 100 г за карамела
• ванилия - 1 прахче

На дъното на малка дълбока тавичка карамелизирам 100 г захар, като я загрявам до златисто във фурната.

Всички кифли нарязвам на парчета (но не до основата) с дебелина около 3 см и подреждам в тавичката.

В купа разбивам яйцата и прибавям захарта, прясното мляко, ванилията. Правя смес за крем карамел.

Изсипвам яйчената смес върху кифлите. С шпатула натискам леко, за да поемат течността. По желание може да наслагате парченца краве масло най-отгоре.

Сладкишът се поставя в студена фурна и се пече на умерена температура. След около час се проверява за готовност.

Хубаво е да се направи от вечерта и на сутринта, вече охладен, може да се сервира.

За гарниране - сметана, пудра захар или друго по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Карамелен сладкиш от кифли с шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.