• каракуда - 1 кг
• олио - 200
• домати - 2 кг
• галета - 100 г
• магданоз - 3 връзки
• чесън - 2 глави
• сол - ½ ч.л.
• черен пипер - ½ ч.л.

От рибата се отделят филетата и се нарязват на порции. Доматите се нарязват на кръгчета, чесънът — на ситно, магданозът се накълцва на дребно.

Дъното на тавата, в която ще се пече рибата, се покрива с кръгчета домати, магданоз, чесън, галета, и отгоре се слагат рибните филета.

Отгоре се нареждат пак домати, магданоз и чесън. Ястието се поръсва с черен пипер и галета, посолява се и се полива с олио. Пече се в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Задушена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каракуда с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.