• шаран - 300 г
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• картофи - 3 бр.
• фиде - 5 с.л.
• олио - 2 с.л.
• зелен пипер - 1 бр.
• девесил - 1 к.л.
• чубрица - 1 к.л.
• люти чушки - 1 к.л.
• рибен бульон - 500 мл от този на рибата
• сол - 1 с.л.
• оцет - 2 с.л.
• черен пипер - 1 шипка

Измиваме и слагаме шарана за нашата рибена чорба в тенджера да се свари със сол, оцет и девесил. След като е готова рибата, прецеждаме бульона и отделяме настрани и изчистваме костите на рибата.

След това обелваме картофите нарязваме на кубчета, режем също така и лука и зеления пипер и рендосваме моркова.

Взимаме тенджера, слагаме вътре вода - около литър и половина, и слагаме котлона да заври, после добавяме зеленчуците и фидето вътре, след като се сварят картофите добавяме рибата и рибния бульон овкусяваме със сол, черен пипер, девесил и чубрица.

Лесна и питателна капитанска рибена супа без застройка идеална за болни хора.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Рибена Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Капитанска рибена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.