• капелини - 1 пакет
• домати - 2 конс. (големи консерви)
• босилек - сух
• риган - сух
• люти чушки - 1 бр. червена суха
• горгонзола - 200 г
• черен пипер
• ронена чубрица
• чесън - 3 скилитки
• кашкавал - 200 г
• зехтин
• захар
• сол

Сварявате капелините според указанията на опаковката.

В дълбок съд слагате малко зехтин и слагате скилитките чесън, добавяте доматите и ги овкусявате с подправките и стривате лютата чушка и я добавяте и нея, след това и Горгонзолата и бъркате, докато стане един гъст леко пикантен сос.

Накрая декорирате с кашкавал.

Бон Апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Капелини с пикантен доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.