• кисело зеле - 1 зелка
• свинско месо - 1 кг
• заешко - 1 кг
• пилешки бутчета - 4 бр
• наденица - сурова 500 г
• червен пипер
• олио

В кален гювеч на дъното се поставят две три зелеви листа, за да покрият дъното.

Отгоре се слага нарязано на ситно зеле, което се поръсва с червен пипер и олиото.

И след това започват да се подреждат месо, зеле и най-отгоре се слагат отново няколко цели листа зеле.

Печете вашата капама около 2.5 часа на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Капама е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.