• брашно - 200 г
• захар - 100 г
• яйца - 3 броя
• сол - 1/2 ч.л.
• бакпулвер - 1/2 ч.л.
• ванилия - 1/2 ч.л.
• ядки - 75 г по избор
• сушени плодове - 25 г

Смесват се пресятото брашно, захарта, солта и бакпулверът. Отделно се разбиват 2 яйца и 1 жълтък с ванилията и 1 с.л. вода.

Течната и сухата смес се комбинират. Ядките се бланшират и се пекат във фурната на 180 градуса за около 10 мин. След като изстинат се добавят към сместа, както и сушените плодове.

Полученото тесто се разделя на 2 части и се правят на рула с дебелина 3 см. Намазват се с белтъка и се слагат във тава с хартия за печене във фурната за около 20 мин.

Изкарват се и се режат на тънки филийки, след което кантучините пак се слагат да се пекат за 10 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кантучини с ядки и сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.