• паста - 1 кутия канелони
• сирене - 400 г
• пармезан - 50 - 60 г, настърган
• синьо сирене - 50 - 60 г настъргано
• яйца - 2 броя
• домати - 400 г пресни или от консерва
• кашкавал - 150 г
• олио - 1 с.л.
• лук - 1 глава кромид
• черен пипер - на вкус
• копър
• магданоз
• босилек

Разбийте яйцата заедно с натрошеното сирене, настърганото синьо сирене и пармезан, нарязаните на ситно копър и магданоз, сол, черен пипер. С така получената смес напълнете предварително омекналите канелони. Подредете ги в намазнена тавичка.

Сгорещете олио в тиган и задушете ситно нарязания лук. Добавете доматите и оставете да се задушава около 5 минути. Подправете с нарязан пресен босилек, но може и сух, на вкус.

Залейте канелоните с доматения сос и сложете да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. Преди да извадите от фурната ги поръсете с настъргания кашкавал и върнете да се запече.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Канелони със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.