• канелони - 1 кутия (25 бр.)
• кайма - 500 г
• лук - 3 средни глави
• моркови - 1 бр. голям
• топено сирене - 2 триъгълничета паприка
• доматено пюре - 250 г
• кашкавал - 200 г настърган
• олио
• черен пипер
• червен пипер
• мащерка - суха
• сол

В дълбок тиган загряваме олиото и запържваме лука, моркова и каймата.

Добавяме доматеното пюре, подправките, двата вида пипер и мащерката , объркваме до хомогенност.

Махаме тигана от котлона и пълним канелоните с плънката. Подреждаме ги в подходяща тава, намазана с олио и ги заливаме с остатъка от плънката.

Поставяме ги във загрята фурна на 190 градуса и печем за 30 минути , докато омекнат.

Отгоре поставяме настъргания кашкавал и допичаме още 10 минути докато се зачерви.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Канелони с кайма, топено сирене и мащерка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.