• лук - 1 глава
• кайма - 300 г
• доматен сос - 500 мл
• топено сирене - 3 - 4 бр. триъгълничета
• сирене - 100 г
• кашкавал - 100 г
• сол - на вкус
• чубрица
• черен пипер
• крем супа - 1 бр. готова гъбена

Запържвате нарязания лук и раздробената кайма за пет минути. Добавяте доматения сос и пържите още две минути.

Слагате нарязаното топено сирене, натрошеното краве сирене и половината от кашкавала, който се настъргва. Бъркате, докато сместа се посгъсти. С тази смес пълните канелоните.

Те не се обработват предварително. Редите ги в подходяща тавичка и заливате с разтворената в 500 мл вода гъбена крем супа.

Настъргвате другата половина от кашкавала и покривате с фолио. Когато канелоните "изпият" течността, махате фолиото и оставяте да се запече кашкавалът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Канелони с кайма и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.