• брашно - 400 г
• сол - 1/2 ч.л.
• захар - 2 с.л.
• мая - 1 ч.л. суха
• олио - 3 с.л.
• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 120 мл топло
• вода - 120 мл топла
• За пълнежа
• масло - 30 г
• кафява захар - 2 - 3 с.л.
• канела - 1 ч.л.
• стафиди - 1 с.л.

Загрейте фурната на 200 градуса. Пресейте заедно брашното, солта и захарта, добавете маята.

Смесете яйцето, олиото, млякото и водата и прибавете към брашното.

Замесете меко тесто и го ставете да престои на топло, за да удвои обема си, след което замесете отново.

Разточете тестото и го нарежете на две части. Намажете ги с размекнатото масло. Смесете захарта и канелата и поръсете отгоре, завършете със стафидите.

Завийте двете части на руло и ги нарежете. Намажете с още масло и оставете да престоят 30 минути. Запечете за 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Канелени рулца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.