• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• мед - 3 с.л.
• масло - 1/2 ч.ч разтопено
• канела - 1 с.л.
• сол - 1 щипка
• бакпулвер - 1 пакетче
• брашно - 2 ч.ч.

В подходящ съд разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем. Прибавяме разтопеното масло, меда, канелата и солта. Разбъркваме добре.

Пресяваме брашното. Към него прибавяме бакпулвера. На малки порции прибавяме брашното към разбитата яйчена смес. Разбъркваме до получаване на еднородна смес.

Подготвяме формичките за мъфини като ги намазваме с масло или просто поставяме в тях готови хартиени чашки за мъфини. Разпределяме сместа в тях като запълваме само 3/4 от обема им.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20-25 минути или докато клечка за зъби забодена в тях излезе чиста. Гарнирането е по собствено усмотрение.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Канелени мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.