• брашно - 300 г
• кисело мляко - 500 г
• олио - 4 с.л.
• сода - 2 ч.л. равни бикарбонат
• какао - 2 с.л.
• захар - 1 ч.ч.
• канела - 1 пакетче
• ванилия - 1 пакетче
• плодове - около 100 г сушени, по избор
• ядки - 80 г, натрошени по избор

Смесете заедно на сухо какаото, канелата, ванилията и захарта. Разбийте киселото мляко, в което е шупнала содата предварително, заедно с олиото и постепенно добавяйте брашното и останалите сухи съставки. Ако искате прибавете сушени плодове по избор и разбийте до хомогенност.

Изсипете сместа в предварително намазнена и набрашнена формичка за печене или тава. Сложете да се изпече в предварително загряна умерена фурна и проверявайте готовността с клечка. Готовият канелен кекс се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Канелен кекс без яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.