• камби - 203 кг
• карфиол - 1 кг
• грозде - 1 кг
• за марината
• оцет - 1 л
• вода - 1 л
• сол - 2 - 3 с.л.
• целина - листа
• магданоз - листа
• моркови - листа
• хрян - листа

Кипнете съставките за маринатата и вътре сипете предварително приготвените зеленчуци - камбите трябва да са почистени от дръжки и семки, гроздето - оронено, карфиолът трябва да е накъсан на розички.

Сложете във всяка камба сложете листа от целина, стръкче

магданоз, карфиол.

Подредете камбите в буркани, а между тях сложете кръгчета моркови, грозде и парченце хрян. Долейте в бурканите студената марината, затворете ги плътно с капачки и стерилизирайте за 90 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Камби . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Камби със зеле и грозде в буркан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.