• камби - 7 кг
• оцет - 2.5 л
• вода - 2.5 л
• мед - 500 г
• сол - 500 г
• олио - 500 мл
• черен пипер
• магданоз
• бахар
• дафинов лист

Изберете здрави камби, измийте ги и много внимателно отрежете дръжките им, на около 1 см от основата. Възварете продуктите за маринатата.

Попарете в нея камбите за по 1-2 минути - толкова е необходимо, за да омекнат и променят своя цвят. Отцедете ги и ги наредете плътно в буркани, като между пластовете слагате черен пипер, дафинов лист и бахар.

Най-отгоре в бурканите налейте по малко олио. Съхранявайте на тъмно и хладно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Камби . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Камби с мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.