• камби - 5 кг.
• моркови - 1 кг.
• карфиол - 2 бр.
• целина - 2 глави
• олио - 1 литър
• захар - 1/2 кг.
• черен пипер - 1 пакетче
• бахар - 1 пакетче
• оцет - 1 литър
• морска сол - 12 супени лъжици
• вода - 8 чаени чаши
• дафинов лист - 5 броя

Камбите, морковите, карфиолът и целината се нарязват и се разпределят в буркани.

Олиото, захарта, черният пипер, бахарът, оцетът, морската сол и дафиновият лист се варят във водата.

Докато е още топла саламурата се налива в бурканите затварят се и се обръщат с капачките надолу.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Камби с карфиол и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.