• камби - 3 кг.
• домати - 5 кг.
• чесън - 1 глава
• магданоз - 1 връзка
• захар - 1 ч. ч.
• оцет - 3 с. л.
• черен пипер - 20 зърна
• бахар
• сол

Измиваме доматите, обелваме ги и ги смиламе. Варим ги заедно с подправките на гъсто пюре. В края на варенето пускаме скилидките чесън и ситно нарязания магданоз.

Прибавяме почистените от семките камби, нарязани на парченца. Посоляваме на вкус. Варим 5 - 6 мин. Пълним с горещата смес буркани, които затваряме на момента и обръщаме обратно.

След 24 часа ги прибираме на хладно място.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Камби с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.