• калмари
• брашно
• лимонов дресинг
• лайм - 1 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• захар - 1/4 ч.л.
• зехтин - 4 с.л.
• олио - 4 с.л.

Нарязваме калмарите на кръгчета от около 2 см.

Овалваме ги в брашното, като изтръскваме, за да падне ненужното.

Поставяме тиган с олио и изпържваме в силно нагорещеното олио.

При изваждането ги поставяме върху салфетка, за да попие мазнината /може и решетка/.

Подготвяме си лимоновия дресинг, като измиваме добре лайма, настъргваме кората му и изстискваме 2 с.л. от сока му.

Прибавяме солта, черния пипер, зехтина, олиото и захарта.

Всичко това разбъркваме и поливаме калмарите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Калмари с лимонов дресинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.