• риба - 1 кг калкан (почистен)
• чесън - 1 глава
• лук - 2 глави
• магданоз - 1 стрък
• олио - 1 к.ч.
• брашно - 1 с.л.
• галета - 1 с.л.
• сол
• лимони - 1 бр.

Рибата се нарязва на парчета. Лукът се задушава в мазнина и се наръсва с брашно.

Лучената кашичка се разрежда с 1 ч.ч. вода, след което се слага рибата.

Добавят се скилидки чесън, сол, нарязан магданоз, галета и резенчета лимон.

Съдът се затваря с похлупак и ястието се пече около 50 минути на 170 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Калкан плакия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.