• тиква - 200 г белена
• ябълки - 1 бр.
• кафява захар - 50 г
• зехтин - 2 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1/2 ч.л.
• ванилия - 1 бр.
• джинджифил - 1 щипка на прах
• канела - на върха на ножа
• сол - 1 щипка

Ябълката се нарязва на кубчета, сърцевината се маха. Тиквата се нарязва на кубчета, смесва се с нарязаната ябълка и се пече до омекване.

Пасира се и се оставя да изстине. В пюрето се добавя захарта, зехтинът, брашното с бакпулвера, джинджифилът, солта, канелата и ванилията.

Замесва се меко тесто и с влажни ръце се оформят топчета с големината на орех.

Леко се сплескват и се нареждат в тава, постлана с хартия за печене. Пекат се 15 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Калифорнийски бисквити с тиква и ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.