• брашно - 250 г
• мая - 15 г
• зехтин - 4 с.л. или олио
• захар - 1 щ.
• сол
• за гарниране
• домати - 5 бр.
• шунка - 2 резена, тънки
• маслини - 10 бр. черни
• лук - 2 глави
• кашкавал - 2 - 3 с.л. настърган

Маята се разтваря със захарта в 3 супени лъжици вода. Прибавят се брашното, олиото, солта и още 2 супени лъжици вода и се замесва меко тесто, което се разстила в намазана с олио тавичка.

Лукът се нарязва на пръстенчета и се нарежда върху тестото. Отгоре се слагат кръгчета необелени домати и шунката, нарязана на ивици.

Нареждат се маслините и се поръсва с настъргания кашкавал. Пицата се наръсва с малко зехтин и се пече 15 минути при температура 230°С.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Калабрийска пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.