• за мъфините
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• ванилия - 1 бр.
• какао - 1 - 2 с.л.
• банани
• За глазурата
• какао - 3 с.л.
• пудра захар - 2 с.л.
• краве масло - 3 с.л.
• вода - малко или прясно мляко

Смесваме захарта с киселото мляко, докато е разбие захарта. Прибавяме олиото и ванилията. Смесваме какаото и содата и добавяме към останалите съставки. Бъркаме до хомогенна смес. Прибавяме брашното и бъркаме.

Не трябва да има бучки. Оставяме да почине около 15 мин и след това разливаме във формата за мъфини. Слагаме 1 лъжица от сместа, отгоре нарязани на кубчета банани и отново от сместа.

Печем на 200 градуса за около 45 минути.

Когато са готови, правим глазурата. Смесваме какаото с пудрата захар, 3-4 с.л. прясно мляко или вода.

Размекваме маслото и го объркваме с всички съставки. Слагаме тази смес на водна баня, за да се втечни, и заливаме мъфините с нея.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Какаови мъфини с банани и глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.