• масло - 70 г размекнато
• захар - 1 ч.ч. кафява
• яйца - 1 брой, голямо
• тахан - 2 с.л.
• бакпулвер - 1 пакетче или 1 ч.л. сода
• какао - 2 - 3 с.л.
• вода - 40 - 50 мл
• ванилия - 1 прахче
• брашно - 1 и 2/3 ч.ч.

Разбийте мекото масло със захарта, докато се получи гладък и пухкав крем.

Добавете яйцето и разбийте отново, след което добавете сусамовия тахан, бакпулвера/содата, ванилията.

Разтворете 1 с.л. какао в топличката вода и при непрекъснато разбиване добавете към сместа.

След това прибавете останалото какао и брашното, предварително пресято. Разбъркайте добре сместа и я сложете в камера за 10-15 минути.

След това с намазнени ръце оформяйте от нея малки топчета и ги подреждайте в тава с хартия за печене.

Сложете какаовите бисквити със сусамов тахан да се пекат в загряна на 180 градуса фурна за около 10-15 минути.

Не ги препичайте, за да не станат прекалено сухи. Изчакайте бисквитите да се поохладят преди да ги отлепите от хартията.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Какаови бисквити със сусамов тахан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.