• За блата
• кисело мляко - 1 кофичка
• захар - 1 кофичка
• брашно - 1 кофичка
• сода бикарбонат - 1 с.л.
• какао - 3 с.л.
• За сиропа
• масло - 1 пакет
• какао - 3 с.л.
• захар - 4 с.л.
• вода - 10 с.л.
• За сервиране
• пудра захар - или бита сметана (по желание)

Всички продукти за блат се разбъркват в голяма купа и се изсипват в тава, предварително намазана с олио и поръсена с брашно. Пече се на 250 градуса.

Изброените продукти, необходими за сиропа се смесват в съд, подходящ за контон и се оставят да завират, като ги разбурквате, за да не загорят.

С вече готовият сироп се залива изстиналия блат, който задължително е нарязан предварително, за да може по лесно да попие сиропа. За да го поеме равномерно, може да надупчите с клечка за зъби на няколко места отделните парчета.

Готовата торта се оставя да престои в хладилника за няколко часа.

При сервиране може да се поръсят порциите с малко пудра захар или да се гарнира с бита сладкарска сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Шоколадова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Какаова торта Негрита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.