• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 200 мл
• олио - 100 мл
• захар - 200 г
• брашно - 200 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• какао - 2 с.л.
• КРЕМ
• прясно мляко - 1 л
• захар - 1 ч.ч.
• грис - 7 с.л.
• кокосови стърготини - 200 г

Слагаме млякото за крема на котлона заедно със захарта. Щом заври, прибавяме на тънка струйка гриса. Бъркаме, докато започне да се сгъстява. Сваляме от огъня и прибавяме кокосовите стърготини. Разбъркваме хубаво да стане хомогенна смес.

Разбиваме двете яйца със захарта. Добавяме олиото, прясното мляко и какаото. Бъркаме с миксера и по малко прибавяме брашното с бакпулвера.

В намазана с мазнина тавичка (d 25/32см) изсипваме половината от сместа за блата.

Печем в предварително загрята фурна на 170 градуса около 10 минути. Вадим от фурната и изсипваме върху блата крема.

Заглаждаме с шпатула и изсипваме другата половина от сместа за блата. Връщаме отново във фурната и печем още 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Какаов сладкиш с кокосов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.